Тази рецепта е само една от многото възможни варианти за диетична салата. Нискокалорична и засищаща, салатата може се консумира дори за основно ястие. Съдържа различни зеленчуци и обезмаслена извара, както и зехтин. Може да се добавят и различни подправки, според предпочитанията. Цялата салата предложена тук е с грамаж от около 800 гр и съдържа около 400 калории.
Ако желаете да виждате новите рецепти, моля последвайте страницата ми във ФБ:
https://www.facebook.com/healthy1001recipies/
Продукти:
2 домата
1 малка краставица
десетина листа зелена салата
2 стръка зелен лук
половин глава червен лук
10 изчистени маслини
1лъжица зехтин
200 гр обезмаслена извара
хималайска сол
магданоз
1 стрък зелен чесън или 1 скилидка пресован / по желание
Приготовление:
Доматите, краставицата и зелената салата и зеленият лук се нарязват в подходяща купа, добавя се червеният лук нарязан на ивички и изчистените маслини. Отделно се разбърква изварата и пресования чесън, можете да добавите малко кисело мляко, ако ви се вижда много гъсто. Добавяте тази смес в купата към нарязаните зеленчуци и разбърквате добре. Посолявате и поливате с лъжица зехтин, прибавяте магданоза нарязан на ситно.
Ако желаете да виждате новите рецепти, моля последвайте страницата ми във ФБ:
https://www.facebook.com/healthy1001recipies/
